Исключительно локальный и восхитительно сытный
Когда стрелки подрумянились (стали charred, как сказал бы Джейми Оливер) на сливочно-оливковой масляной смеси,
добавляем к ним два щедрых шмата сметаны и томим на маленьком огне, пока готовится греча
подаём с тонкими ломтиками ростбифа и чайным «шариком» сметаны в посыпке из сушеных съедобных цветочков и нори