Сметана из сливок джерсийских коров

Жирная домашняя сметана, которую готовит Мария Дмитриевна, хозяйка конюшни Угорские зори и наша соседка. Очень густая, с понятным коротким составом и из лучшего сырья.

Сметана сделана из снятых пастеризованных сливок джерсийских коров генотипа А2А2, менее аллергенных и легче усовояемых. 

Готовится дальнейшим сквашиванием их чистыми культурами молочнокислых термофильный бактерий, путём созревания полученной массы в потребительской таре и специальной термостатной камере.  

Весь процесс приготовления исключает попадание сторонних бактерий. Жирность более 30 %

Цена за банку 0,5 литра.

Состав: сливки коровьи, термофильная закваска. 

Срок годности: 6 дней при температуре 0-6 градусов.