Домашняя говядина зернового/травяного откорма и свободного выпаса. Животные питаются местными кормами и растениями с фермы, получают только самые необходимые прививки по требованию районного ветнадзора.
Цена указана за 1 кг, язык продаётся целиком, а точная стоимость вычисляется по весу куска.
Если товар закончился на складе, выбирайте "предзаказ". Так мы добавим его при сборке, если он будет в наличии при сборке заказа.
В говяжьем языке содержится большое количество белка и железа, практически весь ряд витаминов группы В, особенно много витамина В12.
Высокое содержание цинка – в 100 г содержится около 40% суточной нормы (способствует снижению уровня холестерина, нормализует состояние кожи, волос, ногтей).
Говяжий язык используют в салатах, готовят заливное. Это очень нежное и диетическое мясо.
