Ревень

Урожай 2026

Черешки ревня (ревеня, рабарбара) для сиропов, маринада, пирогов, варенья и любой другой кулинарии.

При выращивании и сборе применяем только ручной труд!

Цена за 0,5 кг или 1 кг.

Все овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов. Хранение бережное, без изменения газовой среды.

Комментирует Кристина Трофимова, превентивный нутрициолог
https://t.me/kpuctakl

Ревень - необычный овощ с кисло-сладковатым вкусом. Является хорошим источником антиоксидантов: в ревне содержится мощный антиоксидант ресвератрол, являющийся протектором митохондрий (наши электрические станции, генерирующие энергию), благоприятно влияет на эндотелий сосудов и уровень холестерина.

Ревень с удовольствием ем, как в сыром виде, так и в сладкой выпечке.

Он также богат оксалатом кальция, поэтому, если ваш организм склонен к образованию камней в почках, возможно, лучше избегать данного продукта в рационе.