На ферме такие окорока запекают и коптят. Отличное мясо для кулинарных экспериментов и праздничных блюд.
Свиньи породы Ландрас, на свободном содержании и зерновом/травяном откорме.
Для питания животных используются местные корма и растения с фермы, а прививки им делаем только самые необходимые по требованию районной ветслужбы.
Порция окорока целая, от 3 до 4,5 кг. Предпочтительный размер указывайте в комментарии.
Цена за 1 кг - 700 р.
Накануне доставки при сборке укажем точный вес вашей порции и её стоимость в итоговой накладной.
Животные питаются местными кормами и овощами с фермы, получают только необходимые прививки по рекомендации районного ветнадзора. Зимой содержатся беспривязным способом в просторных загонах, летом гуляют на солнце и едят траву на свободном выгуле. Не используем комплексные пищевые добавки и стимуляторы роста в кормах.
