Наринэ (Нарине) - уникальный кисломолочный напиток, который является редкостью на российском молочном рынке. В составе наринэ культура живых ацидофильных молочнокислых бактерий, обладающая исключительными полезными свойствами. Этот полезный пищевой продукт значительно превосходит по своим характеристикам кефир и другие кисломолочные продукты, делая его идеальным выбором для тех, кто придерживается правильного питания.
Наринэ помогает поддерживать здоровье кишечника благодаря высокому содержанию полезных бактерий и пробиотиков, которые улучшают микрофлору и способствуют пищеварению. Этот продукт идеально подходит на завтрак, так как обеспечивает организм необходимыми микроэлементами и витаминами, поддерживая общее состояние здоровья.
Состав: молоко коровье/козье, Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp.cremoris; Lactobacillus acidophilus; Lactobacillus helveticus
Срок хранения в холодильнике (от 2 до 8 °C) до 5 суток.
Цена за 0,5 л.
Животные питаются местными кормами и овощами с фермы, получают только необходимые прививки по рекомендации районного ветнадзора. Зимой содержатся беспривязным способом в просторных загонах, летом на свободном выгуле. Не используем комплексные пищевые добавки и стимуляторы роста в кормах.
За козьи товары отвечает Маша, Мария Дмитриевна из деревни Звизжи, на самой границе парка Никола-Ленивец, наша ближайшая соседка. Она руководит хозяйством «Угорские зори», у неё животные, у нас растения – логичный симбиоз, поэтому работаем вместе уже много лет.
Козы разных пород (нубийские, зааненские, камори) содержатся в чистоте, в тёплое время на свободном выпасе, гуляют на солнце и едят цветы, от которых молоко желтеет и становится ароматнее. При этом у продуктов нет сильного запаха, который обычно отпугивает новичков при дегустации козьего молока, сыра или творога.
