Морковь беби

Урожай 2026

Молодая морковка в пучках с ботвой.
В салат, суп, рагу, помыть и хрустеть.
Сладкая, с насыщенным вкусом.

Цена за 300 г.

Все овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов. Хранение бережное, без изменения газовой среды.

Комментирует Кристина Трофимова, превентивный нутрициолог
https://t.me/kpuctakl

Морковь ­ - достаточно популярный продукт, содержит много питательных веществ, включая бета-каротин (предшественник витамина А) и антиоксидантные соединения. В сырой моркови много клетчатки, что полезно для перистальтики кишечника и ежедневного опорожнения. В моркови есть как растворимая (прикорм приставочной микрофлоры для здоровья слизистой кишечника), так и нерастворимая клетчатка (стимуляция перистальтики).

Делайте к столу салаты из сырой моркови, поливайте оливковым или другим нерафинированным растительным маслом - получится прекрасный желчегонный компонент в вашем рационе.