Молоко джерсийских коров

Молоко джерсийских коров генотипа А2А2 из хозяйства нашей соседки Марии Дмитриевны. Приехали они к нам из Дании. Их большие умные глаза никого не оставят равнодушными, но главная их особенность в том, что они дают уникальное по своему составу молоко. Молоко А2 естественным образом не содержит в своем составе бета-казеин А1.
Молоко, не содержащее бета-казеин А1, в диетотерапии больных с непереносимостью молока способствует снижению метеоризма, изжоги, тяжести, а также уровня эмоционального дискомфорта. 

Все молочные коровы в тёплое время гуляют на солнце и едят свежую траву, а зимой живут в просторных коровниках. Прививки получают только по обязательному списку районного ветнадзора. 

Жирность в среднем около 6-7%, белок 3,5-3, 8 %, показатели немного варьируются от дойки к дойке, это зависит от корма и у каждой коровы свои показатели молока по жиру и белку. 

Срок хранения: 5 суток при +2 +5

Цена указана за бутылку 1 литр.