Капуста квашеная

Урожай 2025

Капуста квашеная, белокочанная. Проверенный временем, простой и вкусный рецепт. С варёной картошкой вприкуску, в щи и борщ, с мясом, для тушения. И конечно, можно есть руками из банки, без премудростей, потому что вкусно. Квасим в больших бочках из пищевого пластика. Абсолютный хит фермерского кафе, любимая закуска к домашним напиткам.

Состав: капуста, морковь, соль.

Срок хранения 14 суток при +2 +5 (в холодильнике) в рассоле. Она может лежать и дальше, до нескольких месяцев при закрытой крышке.

Цена за 1 л.

Все овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов.