Фенхель сушеный

Урожай 2025

Сушеный фенхель (зелень).

Родственник укропа и сельдерея, но у фенхеля более сильный аромат, напоминающий анис.

Фенхель хорошо сочетается с другими овощами, пастой, рисом. Также сушёную зелень фенхеля добавляют к белой рыбе и мясу, также смешивают с другими зелёными специями и перцем. При приготовлении блюд на гриле, фенхель кладут на угли для ароматизации дыма и лёгкого эффекта ароматного копчения.

Цена за 1 пакет, вес примерно 30 гр.

Все овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов. Хранение бережное, без изменения газовой среды.