Мясо нежное, средней жирности, бескостная корейка. Свиньи породы Ландрас, свободное содержание, откорм травяной/зерновой. Никаких лишних прививок, кроме необходимых по рекомендации районного ветнадзора.
Подходит для любых блюд - запекания, варки, тушения. Вкусно просто пожарить на сухой сковороде, без мариновки.
Срок хранения: 5 суток.
Цена за 1 кг.
Накануне доставки при сборке укажем точный вес вашей порции и её стоимость в итоговой накладной.
Животные питаются местными кормами и овощами с фермы, получают только необходимые прививки по рекомендации районного ветнадзора. Зимой содержатся беспривязным способом в просторных загонах, летом гуляют на солнце и едят траву на свободном выгуле. Не используем комплексные пищевые добавки и стимуляторы роста в кормах.
