Урожай 2025
Пучок свежего иссопа. Напоминает по вкусу и виду тимьян, шалфей, имбирь. Отлично подходит к мясу, в маринады, горячие и холодные напитки. Распространяет чудесный аромат.
Другие названия этого растения — синий зверобой, иссопова трава, сусоп, юзефка. Близкий родственник мяты.
Иссоп цветёт, цветы украсят десерт, салат, суп. Съедобные и ароматные.
Выращен в открытом грунте, срезаем накануне сборки заказа.
Цена за 100 гр.
Все травы, овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов.
Комментирует Кристина Трофимова, превентивный нутрициолог
https://t.me/kpuctakl
Иссоп - это растение, которое стимулирует огонь пищеварения, улучшает отток желчи и благоприятно влияет на кислотность желудка. Трава имеет яркий и интересный вкус, схожий с чабрецом, но не такой выраженный.
Трава иссоп используется как средство против кашля и, по опыту, работает очень эффективно.
Антибактериальное действие: иссоп содержит активные вещества, которые способствуют борьбе с бактериями и вирусами, а также оказывают противовоспалительный эффект, что может быть полезно при лечении простудных заболеваний, инфекций мочевыводящих путей и других инфекционных заболеваний.
